---
Mıhlama Neyi Çağrıştırır? Kültürlerarası Bir Sofra Üzerine Düşünceler
Merhaba arkadaşlar,
Geçenlerde kahvaltıda mıhlama (ya da bazı bölgelerde bilinen adıyla kuymak) yapıldı, sofrada herkesin yüzünde aynı tebessüm belirdi. O anda fark ettim ki, basit gibi görünen bir yemek, aslında...